Penukar panas sirip pelat menggunakan pelat datar dan sirip sebagai elemen perpindahan panas. Ini terutama terdiri dari bundel pelat dan kepala. Ada beberapa saluran dalam bundel pelat. Tempatkan sirip di antara dua pelat setiap saluran dan tutup dengan segel di kedua sisi. Menurut mode aliran fluida yang berbeda, saluran fluida dingin dan panas ditumpuk, disusun dan dibrazing menjadi satu kesatuan secara berkala, sehingga dibuatlah bundel pelat. Dua mode aliran fluida meliputi aliran balik, aliran silang, dan aliran balik silang. Fluida A dan B masing-masing dimasukkan ke dalam saluran bundel pelat masing-masing dari kepala saluran masuk melalui baling-baling pemandu di satu bagian distribusi, dan kemudian dialirkan ke kepala saluran keluar melalui baling-baling pemandu di bagian distribusi lainnya. Kedua fluida bertukar panas di dinding partisi yang berlawanan arah. Sirip yang umum digunakan berbentuk lurus, berpori, bergerigi dan bergelombang.
Keuntungan utama penukar panas sirip pelat adalah:
①Efisiensi tinggi. Karena gangguan sirip terhadap fluida, lapisan batas yang membentuk ketahanan termal terus diperbarui. Koefisien perpindahan panas umumnya 3 kali lipat dari penukar panas shell-and-tube; dan pada perbedaan suhu yang kecil (1,5-2℃), kuantitas panas (dingin) Efek pemulihan yang baik. Efek terbaiknya adalah bila digunakan untuk pertukaran panas gas-gas.
②Kompak. Karena sebagian besar panas dipindahkan melalui sirip dan pelat datar, luas perpindahan panas per satuan volume peralatan dapat mencapai 1500 m3/m.
③Ringan. Ketika luas perpindahan panasnya sama, beratnya mendekati 1/5 dari penukar panas shell-and-tube. ④Kokoh. Karena bundel pelat merupakan bagian integral dan sirip berperan sebagai pendukung di antara kedua pelat, maka dapat menahan tekanan kerja yang lebih tinggi.
Karena aluminium memiliki kinerja suhu rendah yang baik dan bobot yang ringan, penukar panas sirip pelat aluminium sangat cocok untuk peralatan bersuhu sangat rendah seperti produksi oksigen, pencairan etilen dan helium, dan juga dapat digunakan di pembangkit listrik.
